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料理好き男の欲しい鍋はストウブ(STAUB)

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Written by master

料理好きの女性が欲しいオシャレで性能もいい鍋として
ル・クルーゼはすっかり浸透していますが
この鍋、男性が使うには、チョット色や形がラブリーでこっ恥ずかしい・・・

男心をくすぐるのはこちら・・・

 

そうです、ストウブ(STAUB)の鍋です。

最近は女性誌の料理特集にもよく掲載されていますし
ルクの次はこっちも欲しいと手に入れている女性も多いですね。

 

ルクルーゼの鍋よりも、武骨なたたずまいと抑えた色合いが男っぽい

 

それでいて、料理を作ってそのままテーブルに出せる
スタイリッシュなフォルムと色。

三重エナメルコートで職人が一つ一つ作っているので
色に濃淡のばらつきが出るけどそこがまた味があってイイんです!

 

 

私の料理好きの後輩曰く
「この内側の鋳物の黒っぽさがいいんですよね・・・」
「この鍋を出すとき重たいんですけど、
これがまた”俺、ストウブ使ってるんだ・・・”って気にさせてくれるんです」

・・・と彼女でも見るかのような目で語っていました(笑)

 

ずっしりとくる重いふたの裏には
キッチン・ダッチ・オーブンで有名なロッヂ社のと同じ突起が付いており
鍋の中で温められた肉や魚、野菜などの旨みを含んだ蒸気が
ふたの裏側に並んだ丸い突起・ピコをつたい、雨のように食材に降り注ぎます。

 

食材の旨味を含んだ蒸気が自動的に循環するこの仕組みを、
セルフ・ベイスティング・システムと言い蒸した肉などもしっとりと仕上がります。

 

このしくみに理科の実験などを思い出して、料理男子は萌えるのです(笑)

 

女子にとっては躊躇してしまう重さのストウブですが
このふたの重さが高い密封度となりおいしい燻製など作るのにも
適しているのです。

 

なぜか男性って燻製とか煮込み料理を作りたがりますね(笑)

 

そんな彼が絶対欲しがってるのはこのストウブ(STAUB)の鍋!

男性だったら、ブラックを好む人が多いようですね。

(ダッチオーブンなイメージでしょうか)

でもグレナディンレッドは美味しそうに見える色だし

バジルグリーンも捨てがたい・・・ナスもグレーもいいんですよね・・・

悩むところです。

もしもあなたと彼が結婚したなら
あなたも使うことになりますよね・・・

それなら決して高い買い物ではないはずですよ(笑)

 

 

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